Medan, kota yang dikenal dengan keragaman slot gacor kulinernya, selalu menjadi surga bagi para pencinta makanan. Salah satu hidangan yang tak boleh dilewatkan adalah tahu goreng. Siapa yang tidak suka camilan renyah, gurih, dan bisa dinikmati kapan saja? Tahu goreng di Medan memiliki ciri khas tersendiri, dengan rasa yang nikmat dan berbagai variasi yang membuat para penikmatnya selalu ketagihan. Berikut adalah beberapa tempat makan tahu goreng favorit di Medan yang wajib kamu coba!
1. Tahu Goreng Si Abang
Jika berbicara tentang tahu goreng di Medan, “Tahu Goreng Si Abang” adalah salah satu yang paling terkenal. Berlokasi di pusat kota, tempat ini selalu ramai dikunjungi oleh para pemburu kuliner. Tahu gorengnya memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, disajikan dengan sambal kacang slot thailand yang pedas manis. Kombinasi ini membuat banyak orang rela antri untuk menikmatinya.
Tahu Goreng Si Abang juga menawarkan berbagai variasi tambahan seperti tahu goreng isi yang diisi dengan daging cincang dan sayuran. Harga yang terjangkau dengan porsi yang cukup besar membuat tempat ini menjadi favorit bagi banyak orang, terutama bagi para mahasiswa dan pekerja kantoran.
2. Tahu Goreng Ajo Medan
Tahu Goreng Ajo Medan memiliki cita rasa khas yang memadukan rasa lokal dan sedikit sentuhan tradisi Sumatera Barat. Terletak di daerah Setia Budi, tempat ini menyajikan tahu goreng yang dipadukan dengan lontong dan kuah santan, menjadikannya lebih dari sekadar camilan ringan. Tahu goreng di sini disajikan dengan sambal khas yang pedas menggigit, cocok bagi para pencinta makanan pedas.
Keunikan lainnya adalah tahu gorengnya yang berukuran mahjong besar, sangat cocok untuk dinikmati sebagai menu makan siang yang mengenyangkan. Tahu Goreng Ajo Medan sudah lama menjadi andalan warga lokal yang ingin menikmati tahu goreng dengan rasa yang lebih kompleks.
3. Tahu Pong Medan
Bagi yang mencari tahu goreng dengan gaya lebih modern, “Tahu Pong Medan” adalah pilihan yang tepat. Tempat makan ini terletak di kawasan Cemara Asri dan terkenal dengan menu tahu pongnya yang unik. Tahu pong adalah jenis tahu yang lebih kosong di dalam namun tetap renyah di luar. Disajikan dengan kecap manis, irisan cabai, dan bawang goreng, tahu pong di sini benar-benar menggugah selera.
Tahu Pong Medan juga menyediakan pilihan saus seperti saus pedas, saus kacang, dan bahkan saus keju untuk mereka yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Tempat ini sangat cocok untuk hangout bersama teman-teman sambil menikmati camilan gurih yang nikmat.
4. Tahu Goreng Pak Kumis
“Tahu Goreng Pak Kumis” adalah tempat yang sudah melegenda di Medan. Berlokasi di daerah Jalan Iskandar Muda, tempat ini sudah beroperasi lebih dari dua dekade. Tahu goreng di sini terkenal dengan kelezatan yang konsisten dan sambal kecap yang khas. Selain itu, potongan tahu gorengnya lebih besar dari biasanya, sehingga cukup mengenyangkan.
Pak Kumis sendiri selalu menjaga kualitas tahu gorengnya dengan memilih bahan baku terbaik dan cara memasak yang tradisional. Suasana tempat makan yang sederhana dan ramah juga membuat pengunjung merasa betah untuk duduk berlama-lama sambil menikmati makanan.
5. Tahu Balik Medan
Pilihan lain yang tak kalah menarik adalah “Tahu Balik Medan”. Nama “Tahu Balik” berasal dari cara penyajian tahu yang unik, di mana bagian dalam tahu dibalik menjadi bagian luar, lalu digoreng hingga renyah. Hasilnya adalah tekstur yang lebih garing dengan rasa yang lebih intens. Tahu Balik Medan terletak di kawasan Asia Mega Mas, tempat ini terkenal di kalangan anak muda yang suka makanan ringan namun tetap lezat.
Tahu Balik biasanya disajikan dengan sambal kecap atau saus sambal, dan seringkali ditambahkan dengan topping seperti keju atau mayones untuk cita rasa yang lebih modern. Harga yang bersahabat dan suasana yang cozy menjadikan tempat ini salah satu destinasi wajib bagi pecinta tahu goreng di Medan.
Kesimpulan
Medan memang tidak pernah kehabisan ide untuk menawarkan kuliner yang menggugah selera. Dari tahu goreng klasik hingga tahu goreng dengan variasi modern, kota ini selalu punya sesuatu yang menarik untuk dicoba. Jika kamu pencinta tahu goreng atau sekadar ingin mencicipi makanan ringan khas Medan, beberapa tempat makan di atas bisa menjadi rekomendasi yang tepat. Yuk, segera kunjungi dan rasakan sendiri kelezatannya!