Resep Telur Ceplok Bumbu Kecap Pilihan Menu Harian Praktis – Telur merupakan bahan makanan yang mudah didapat, murah, dan serbaguna. Salah satu olahan yang paling praktis namun tetap menggugah selera adalah telur ceplok bumbu kecap. Menu ini cocok disajikan kapan saja, baik saat sarapan maupun makan malam. Dengan rasa manis gurih yang khas, resep ini bisa menjadi universitasmulia.id solusi masakan cepat dan lezat di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat telur ceplok bumbu kecap, kamu hanya memerlukan beberapa bahan sederhana yang biasanya sudah tersedia di dapur. Berikut bahan-bahannya:
- 3 butir telur ayam
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 buah cabai merah besar (opsional)
- 2 sdm kecap manis
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica
- 100 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Bahan-bahan tersebut bisa kamu sesuaikan dengan kpppratamakedaton.id jumlah porsi yang diinginkan. Jika ingin rasa lebih pedas, bisa ditambahkan cabai rawit sesuai selera.
Cara Memasak Telur Ceplok Bumbu Kecap
Langkah-langkah dalam membuat resep ini cukup mudah dan bisa diselesaikan dalam waktu kurang dari 20 menit.
- Ceplok Telur
Panaskan minyak di wajan, lalu ceplok telur satu per satu hingga matang sesuai selera (setengah matang atau matang sempurna). Angkat dan sisihkan. - Tumis Bumbu
Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar. Tumis irisan tersebut hingga harum dan sedikit layu. - Masak Bumbu Kecap
Setelah bumbu harum, masukkan kecap manis, garam, dan merica. Tambahkan air, aduk rata, dan biarkan mendidih selama 2-3 menit. - Masukkan Telur
Masukkan telur ceplok ke dalam bumbu, siram-siram dengan saus, dan masak sebentar hingga bumbu meresap. - Sajikan
Angkat dan sajikan telur ceplok bumbu kecap selagi hangat bersama nasi putih.
Tips dan Variasi
- Tambahkan irisan tomat untuk rasa segar dan warna yang menarik.
- Gunakan bawang bombay sebagai pengganti bawang merah untuk rasa yang lebih manis.
- Jika ingin rasa lebih kompleks, tambahkan sedikit saus tiram ke dalam bumbu.
Penutup
Telur ceplok bumbu kecap adalah hidangan sederhana namun mampu memberikan cita rasa rumahan yang memuaskan. Praktis dan cepat, resep ini sangat cocok untuk kamu yang sedang tidak punya banyak waktu tapi tetap ingin makan enak. Yuk, coba sendiri di rumah dan nikmati kelezatannya