Wisata Kuliner Banyuwangi yang Terkenal Enak dan Wajib Dicoba – Banyuwangi, sebuah kabupaten di ujung timur Pulau Jawa, dikenal tidak hanya karena keindahan alamnya, tetapi juga kekayaan kuliner yang menggugah selera. Beragam hidangan khas Banyuwangi menawarkan slot bonus cita rasa yang unik, mencerminkan pengaruh budaya lokal, serta tradisi yang kaya. Berikut ini adalah beberapa wisata kuliner Banyuwangi yang terkenal enak dan wajib dicoba.
Wisata Kuliner Banyuwangi yang Terkenal Enak
1. Rujak Soto
Rujak Soto adalah salah satu hidangan khas Banyuwangi yang wajib dicoba. Makanan ini adalah perpaduan antara rujak buah dengan soto yang berisi kuah kaldu, daging, dan bumbu khas. Rujak soto memiliki rasa segar dan pedas, serta memberikan sensasi berbeda bagi lidah. Biasanya disajikan dengan kerupuk, menjadikannya semakin nikmat. Anda bisa menemukan rujak soto ini di berbagai warung makan di sekitar Banyuwangi.
2. Nasi Tempong
Nasi Tempong adalah hidangan nasi yang disajikan dengan berbagai lauk-pauk, seperti ikan goreng, sambal, dan sayuran segar. Yang menjadi ciri khas dari Nasi Tempong adalah sambalnya yang super pedas dan berani. Bagi pecinta makanan pedas, ini adalah pilihan yang sempurna. Tempat-tempat seperti Warung Nasi Tempong Shinta di Banyuwangi sangat terkenal di kalangan pengunjung.
3. Sate Blora
Sate Blora adalah sate yang terbuat dari daging sapi yang dipotong dadu, kemudian dibumbui dengan rempah-rempah khas dan dipanggang hingga matang. Rasanya yang gurih dan aroma bakaran yang khas membuatnya menjadi pilihan tepat saat berwisata kuliner di Banyuwangi. Sate ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan lontong.
4. Ayam Penyet
Ayam Penyet Banyuwangi memiliki cita rasa yang khas, berkat bumbu rempah yang digunakan. Kuliner ini yang disajikan dengan sambal terasi yang pedas dan nasi hangat menjadi hidangan yang memuaskan. Banyak warung makan di Banyuwangi yang menawarkan Ayam Penyet ini, dan sering kali disajikan dengan sayuran segar dan tahu tempe.
5. Tahu Campur
Tahu Campur adalah hidangan khas yang terbuat dari tahu yang digoreng, sayuran, dan daging, biasanya daging sapi atau ayam, yang dicampur dengan bumbu kacang. Hidangan ini sangat kaya akan rasa dan tekstur, dengan paduan renyah dari tahu, empuknya daging, dan segarnya sayuran. Tahu Campur sering kali menjadi menu pilihan saat bersantap siang.
6. Sambel Bawang
Sambel Bawang adalah salah satu sambal khas Banyuwangi yang sangat terkenal. Terbuat dari bawang merah, cabai, dan bumbu lainnya, sambal ini memiliki rasa yang pedas dan gurih. Sambel ini biasanya disajikan sebagai pelengkap makanan, dan bisa membuat hidangan apa pun menjadi lebih lezat. Banyak warung makan di Banyuwangi yang menyajikan sambal ini sebagai pelengkap.
Baca juga : Pilihan Wisata Kuliner di Bogor yang Enak, dari Manis sampai Gurih
7. Pecel Rawon
Pecel Rawon adalah perpaduan antara pecel, yang terbuat dari sayuran rebus dan bumbu kacang, dengan rawon, sup daging yang kaya rempah. Kombinasi ini menciptakan rasa yang unik dan menggugah selera. Pecel Rawon ini banyak di temukan di warung-warung makan, dan menjadi salah satu favorit warga lokal.
8. Kue Lapis Banyuwangi
Tak hanya hidangan berat, Banyuwangi juga memiliki kue tradisional yang lezat, salah satunya Kue Lapis. Kue ini terbuat dari tepung beras, santan, dan gula, dengan lapisan warna-warni yang menarik. Kue Lapis Banyuwangi memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Cocok di nikmati sebagai camilan sore atau oleh-oleh untuk keluarga di rumah.
9. Bubur Kacang Hijau
Bubur Kacang Hijau adalah hidangan penutup yang manis dan lezat. Terbuat dari kacang hijau yang di masak dengan santan dan gula, bubur ini memiliki rasa yang creamy dan sedikit gurih. Di sajikan hangat atau dingin, bubur kacang hijau sering menjadi pilihan yang tepat untuk menutup santapan.
10. Klepon
Klepon adalah salah satu makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan yang di isi dengan gula merah, kemudian di rebus dan di gulingkan dalam kelapa parut. Rasanya manis dan kenyal, menjadikannya camilan yang pas untuk menemani waktu santai. Klepon dapat di temukan di banyak pasar dan warung tradisional di Banyuwangi.
11. Ikan Bakar Jimbaran
Meskipun berasal dari daerah lain, Ikan Bakar Jimbaran juga populer di Banyuwangi. Ikan segar yang di bakar dengan bumbu khas, biasanya di sajikan dengan sambal dan nasi putih. Nikmatnya ikan bakar ini sangat cocok di nikmati di tepi pantai sambil menikmati pemandangan sunset.
12. Es Dawet
Di tengah teriknya sinar matahari, Es Dawet adalah minuman yang sangat menyegarkan. Terbuat dari tepung beras yang di campur dengan air pandan, santan, dan gula merah, Es Dawet menjadi pilihan tepat untuk menghilangkan dahaga. Rasanya manis dan creamy, cocok untuk dinikmati saat berkeliling kota.
13. Soto Banyuwangi
Soto Banyuwangi adalah sup daging dengan kuah yang bening dan segar. Daging yang di gunakan biasanya adalah daging ayam atau sapi, di sajikan dengan nasi dan pelengkap seperti telur rebus, kerupuk, dan sambal. Kuah soto yang ringan namun kaya rasa ini membuatnya menjadi salah satu pilihan favorit di Banyuwangi.
14. Keripik Tempe
Keripik tempe adalah camilan khas yang terbuat dari tempe yang di iris tipis, kemudian di goreng hingga crispy. Camilan ini memiliki rasa gurih yang khas dan sering kali di jadikan teman makan nasi atau sekadar camilan saat bersantai. Anda bisa menemukan keripik tempe ini di berbagai toko oleh-oleh di Banyuwangi.
Banyuwangi memang memiliki kekayaan kuliner yang patut di coba. Dengan beragam pilihan hidangan yang enak dan unik, setiap kunjungan ke Banyuwangi tidak akan lengkap tanpa mencicipi sajian-sajian tersebut. Jadi, siapkan lidah dan selera makan Anda untuk menikmati wisata kuliner yang mengesankan di Banyuwangi!